这个还真有人研究过， 原题是《基于主成分分析的翡翠原料皮壳口味评价》，出处是2019年云南理工大学生物学院的一篇硕士论文（感谢学霸同学提供了这篇论文！）。 论文主要观点如下：
1、从皮色来看，可把样本分为四类（绿皮、黑皮、红皮和黄沁皮），每一类又有若干亚类；
2、从表皮结构来看，可分为五型（砖头皮、沙皮、石头皮、雾皮和粘皮），每一型又有几个亚型；
3、从颗粒细度来看，可以分为六类（非常粗粒、粗粒、中粒、细粒、细晶粒和微晶粒），每一类又包括几小类；
4、用主成分分析法对四种口感进行综合评价，并建立了评价模型。 (重点来了！)
5、利用该模型可以计算出， 没有见到原石，仅根据照片就能算出土味(也就是俗称的“口味”) ，且准确率为 87% ，不错哦~ 感兴趣的同学可以去论文原文下载查看，里面有各种图例，很详细了。
卞君醒优质答主原石，也就是俗称的赌石，有皮壳和石头两部分组成，皮壳是风化形成的一层外部包裹层，石头内部就是翡翠。因为翡翠是由许多微小矿物成分组成，其化学成分中除Al2O3外，还含有Cr、Fe、Ca、Mg、Mn、K、Na等金属离子。所以，翡翠原石是没有味道的
在翡翠产地，挖到宝贝石头，没有车拉，没有船运，都靠人抬。缅甸民工为了减少搬运次数，总是把包得较好的货，和看不准的石头系在同一根扁担上。有时怕石头摔坏还用杂草和烂布包着，长期颠簸挤压，就给石头染上了杂味，再加缅甸终年高温，这些味道挥发后进入石头的裂隙和水线，被毛细现象、浸透现象吸附和保留在了翡翠内部。所以现在某些翡翠的赌石是有味道的。如臭鸡蛋、臭豆腐、臭鱼烂虾等等。
值得注意的是，这些味道只能说明其原开采地与其它有味道的石头系在同一根扁担上挑运过，而不能说明石头内部没有涨色，更不能作为认定石头好坏的依据。
